Conoce Melt

Somos Manuel, Miguel y Luan, tres apasionados por la gastronomía y, sobre todo, por las tartas de queso.

Melt, una historia apasionante

La idea de Melt nació después de organizar una ruta gastronómica en Logroño con más de 150 personas. Durante esa experiencia, nos dimos cuenta de que, entre las calles más emblemáticas de la ciudad, Laurel y San Juan, no existía un lugar especializado en tartas de queso.

Con esta idea en mente, pensamos en Luan para completar el proyecto, ya que su experiencia en hostelería era el complemento perfecto. Juntos, creamos las recetas que dan vida a nuestras tartas, elaboradas con cariño y atención a cada detalle.

Nuestro Obrador

En nuestro obrador de Logroño, cada tarta se elabora a diario con ingredientes seleccionados y un proceso meticuloso.

Nos enfocamos en la calidad, asegurándonos de que cada bocado sea cremoso, equilibrado y lleno de sabor. Nuestro secreto está en la pasión que ponemos en cada etapa del proceso, desde la selección de la materia prima hasta el horneado y acabado final. Nos especializamos en tartas al horno y cremosas, adaptándonos a los gustos de nuestros clientes con sabores únicos y ediciones limitadas.

Lo que nos mueve

Elegimos las tartas de queso porque representan todo lo que nos apasiona: tradición, sabor y versatilidad.

Este postre es un emblema en España y se ha convertido en el favorito de quienes buscan una experiencia dulce y memorable.
Cada vez que visitábamos restaurantes, pedíamos tarta de queso como cierre perfecto de una buena comida. Sin embargo, queríamos llevar este postre al siguiente nivel: hacerlo protagonista. Por eso, decidimos ofrecer tartas de queso únicas, artesanas y con recetas propias que sorprenden y conquistan.

¿Por qué Melt?

Tartas Artesanales

Nuestras tartas son completamente artesanales, elaboradas a diario en nuestro obrador.

Ingredientes Naturales

Utilizamos solo ingredientes naturales, frescos y de calidad.

En el centro de Logroño, Burgos, Pamplona y Zaragoza

Disponemos de tiendas físicas en estas tres provincias.

Sabores variados

Disponemos de tartas de queso tradicionales y de los más variados sabores.

Las tartas del mes

No podemos parar quietos, por eso cada mes podrás disfrutar de dos sabores nuevos.

Porque son deliciosas

Ni más, ni menos. Estamos seguros de que si pruebas nuestras tartas de queso, repites...y repites!

No te quedes sin tu sabor favorito

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Lo que opinan los clientes ...

Melt Cakes | Tartas de queso artesanales

4.6

Basado en 775 reseñas.

valóranos en

Isabel U.

hace 7 meses

Iba a poner 5 estrellas porque me habían hablado muy bien de ella,la tarta Abundante la ración y súper buena pero la chica que me atendió súper desagradable,maleducada y borde una pena para un sitio genial.

Covadonga Arraiz D.

hace 7 meses

Estás tartas SON UNA LOCURA! Nos llevamos para probar de Lotus y de happy hipo, y volvimos al día siguiente a por la de oreo y chocolate Dubai. Me quedé con ganas de probar la de pistacho. Sinceramente la de Lotus para mí la mejor. La de happy hippo también está buenísima pero muuuuuy dulce. La de chocolate Dubai tenía demasiado chocolate y no se notaba tanto la base de chocolate. Pero vamos, recomiendo probarlas si o si si queréis un buen postre!!

Guillermo G.

hace 7 meses

Estuve en Logroño unos días y descubrí este sitio de tartas de queso. La verdad es que de las mejores tartas que he probado, probamos la de lotus, oreo, happy hipo y chocolate Dubái. Me quedo con la de lotus y la de oreo, aunque el resto también estaban muy buenas. Si vuelvo a Logroño, regresaré a este lugar a probar otros sabores 😊

Cesar L.

hace 8 meses

Estuvimos un día y tuvimos que repetir al día siguiente porque están increíbles. Muchos sabores y muy bien de precio. Recomendamos la tradicional con queso suave y la de rellenos de leche. También probamos la tradicional de queso intenso y la de happy hippo

MMSS

hace 8 meses

Increíbles !! Muy cremosas pero sobretodo han conseguido en toque perfecto entre el ingrediente que eliges sin perder el de tarta de queso ! Sin duda y ya llevo muchas probadas la mejor le doy un 10! Algo que nombrar también es la porción , ya que ofrecen un muy buen tamaño por el precio que cobran el personal muy atento y simpáticos ! Volveremos sin duda .

Victoria C.

hace 10 meses

la torta clasica es directamente SALADA y nadie te avisa, no me gusto nada. la textura estaba muy bien

Andrea S.

hace 10 meses

Atención inmejorable por parte de Manu. Las tartas riquísimas, las mejores que he probado en España y las raciones son las más grandes que he visto

Marisa R.

hace 10 meses

Las tartas increíbles. Estaría bien que tuvieran alguna mesita dentro o fuera para poder comer aunque sea de pie. Volveré sin duda.

Mery U.

hace 10 meses

En regla general son la mejores de logroño , algo excesivas de azúcar pero muy buenas vamos mucho a comprarlas , único detalle que e visto que la de Ferrero de este año se me hicieron peores las del pasado estaban increíbles eran de 9'5 por lo menos, pero las de esté parecían mejores pero la cobertura no me tiró tanto la otra vez tenían avellanas enteras y creemos que han subido costes y puede ser que se intente abaratar pero no creemos que sea lo mejor , atención buena de los chicos de la chicas en momentos más fuertes notamos de las ocasiones que fuimos que es algo más seca pero también entendemos el jaleo de siempre .

Miguel Ángel Fdez. G.

hace 11 meses

Parada casi obligada en Logroño. Un sabor exquisito y muy buen precio; tarta de queso (recomendación de la casa) y de Oreo, 10,50€ las dos porciones. Además se encuentra junto a la gran conocida calle laurel, el postre perfecto para una noche de pintxos

Miquel Àngel Ferrà A.

hace 11 meses

Me encanta el concepto de vender tartas de queso como si fueran helados. La simple cola ya demuestra que, a parte de ser viral, algo rico deben vender y, sinceramente, lo confirmo, son tartas de queso virales que puedes comprar por porción (entre 5-5.5 euros), tamaño pequeño (10 euros) o grande (por encargo). Los sabores son de lo más variopintos, desde la clásica (la recomiendo mucho), a chocolate dubai, pantera rosa… En el finde he ido dos veces, con eso lo digo todo. El interior del lugar es muy estético y muy cuidado el branding.

Daniel F.

hace 12 meses

Fui desde Andorra hasta Logroño solo para conocer Melt Cakes, ¡y vaya que valió la pena el viaje! Sus tartas de queso son una auténtica locura… probé las de Kinder, Pantera Rosa, Pistacho y Choco Dubai, y sinceramente, no sabría decir cuál está más impresionante 😍 Cada una tiene un sabor único y brutal, y lo mejor es que cada mes sacan una edición especial —este mes tocaba la de Halloween, que me quedé con las ganas de probar, ¡tenía una pintaza increíble! 🎃 El local es pequeñito, solo para recoger, pero no pasa nada, porque en cuanto pruebas un bocado te da igual dónde estés: saboreas las nubes y sientes que llegas al cielo con esos sabores celestiales ✨ Totalmente recomendable para toda la familia, una parada obligatoria para los amantes del cheesecake. Pronto en mi perfil probare los sabores elegidos. Instagram: daniel_francisco_fernandezz👌🏼